波波小米粥
2017-12-13
1.蛋黄 蛋清分离至无水无油的盆中
2.打发蛋白：用打蛋器将蛋白打至鱼泡眼后加入第一次白糖（白糖分三次加入
3.当打发至硬性发泡，提起打蛋器时盆中的蛋白霜形成小尖角时即可
4.蛋黄分别加入玉米油,紫薯泥、牛奶
5.用打蛋器稍微搅打均匀即可
6.再筛入低筋面粉
7.用刮刀切拌均匀至无干粉颗粒
8.取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀（炒菜式的翻拌）不能画圈
9.将面糊再次倒入剩余的蛋白霜中翻拌均匀
10.拌好的面糊倒入模具中，八分满
11.放入170度预热好的烤箱，中层烤20分钟左右，取出蛋糕晾凉即可
蛋白一定要打发够，我烤箱温度有点高所以烤开裂了，低温烤会更全美些哟
葱油饼，这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作…
剁椒鱼头:鱼是一种很常见的食材，鱼肉肉质鲜嫩多汁，含有丰富的…
桃酥，一般在蛋糕店都会买得到的点心，它分为甜咸口味，吃起来香…
健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，…
