1.尖椒切小丁。
2.火腿肠切小丁。
3.红萝卜切小丁。
4.准备好热米饭。
5.打5个鸡蛋。撒入葱花和适量的盐。
6.锅中的油热后,加入鸡蛋液。
7.然后将炒好的鸡蛋出锅。
8.再将红萝卜和火腿肠直接下入锅中。
9.翻炒一会后在加入尖椒。撒入适量的盐。
10.然后将炒好的鸡蛋加入锅中,用铲子将其切碎。
11.最后在加入准备好的米饭。
12.出锅。
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