木耳炒肉丝
2017-12-19
1.将南瓜块用勺捻碎。
2.放入面粉中，加入酵母3克，清水和面。
3.和好面后盖盖放温暖处醒发。
4.2-3小时面发好了。
5.面板上揉面排气醒10分钟。
6.自制培根切碎。
7.拌入葱花油椒盐粉。
8.将面团擀成长方形铺上馅料。
9.卷起切同等大小的小段。
10.2段上下摞一起，用一根筷子中间压一下。
11.做好花形后摆入笼屉，水开后蒸25分钟左右。
12.南瓜花卷蒸好了。
和面要软硬适度，蒸时按大小自行分配时间。
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