小肥羊吃鱼
2018-02-13
1.蛋黄加10克糖打散
2.加油拌匀，再加水拌匀
3.面粉和低粉提前过筛，倒进蛋黄液里，拌匀
4.蛋清分三次加糖，打至干性发泡
5.打发好的蛋白分三次与蛋黄糊上下切拌均匀
6.倒进模具内
7.预热烤箱160度十分钟，中下层，烤25分钟左右
8.取出倒扣，趁热撕掉油纸
9.切小块即可
烘焙时间因实际情况而定
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