桃花香满堂
2018-03-11
1.鸡蛋三个，蛋清，蛋黄分别放。
2.蛋清用打蛋器打发，分三次加入砂糖
3.打发提起有尖角
4.蛋黄加油牛奶，拌匀
5.分两次加入蛋白，上下翻拌均匀
6.倒入模具，震两下，排气
7.放入烤箱，上下火，180度，30分钟。
8.很软，很Q,很好吃。
蛋清一定要打发好，提起来成小尖角，没塌陷，就OK啦！
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