吃饭睡觉补能量 2017-11-24

主料

• 金针菇150g
• 黄瓜300g

辅料

• 盐适量
• 辣椒油适量
• 芝麻油适量
• 醋适量
• 姜适量
• 生抽适量
• 蒜适量

步骤一

1.黄瓜洗干净擦成丝

步骤二

2.金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净

步骤三

3.金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉

步骤四

4.将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、拌匀成凉拌汁待用

步骤五

5.最后将金针菇与黄瓜丝放入盘中，倒入凉拌汁，浇上辣椒油拌匀即可

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