红豆坊
2017-11-29
1.这是已经泡水过10分钟后抓出水份的茄子
2.面粉，里面加盐，辣椒粉，一个土鸡蛋，再加点水，调成糊状，
3.把茄子倒里面拌到每个茄子上都有面糊
4.锅里放油，炸至金黄出锅
5.茄子炸好捞出。现在调汁，一勺白醋，一勺海鲜酱油，二勺糖粉（我家没白糖了）
6.把青辣椒，胡萝卜，朝天椒，姜，蒜苗切好。
7.锅里放油，放朝天椒姜。再放青椒，胡萝卜，蒜苗
8.再放炸好的茄子
9.翻炒下，把调好的汁倒进去，翻炒到汁冒小泡，剩一点时出锅
10.完成
茄子切好先用盐水泡下，这样茄子不会发黑，泡10分钟后捞出茄子，把茄子里的水份抓出来，这样不那么容易吸油
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最…
包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…
糖醋茄子