吃货本质
2017-09-19
1.鸡翅清洗干净，然后浸泡半小时
2.然后捞起剁块，沥水备用
3.土豆去皮后，切丁
4.洋葱、红椒、青椒分别切块
5.锅内放油，把洋葱煸香后倒入鸡块半煎半炒的方式，把鸡翅炒至表面微黄
6.倒入土豆丁翻炒2分钟
7.加入生抽、白糖、料酒炒匀
8.加入咖喱粉炒匀
9.加入适量的清水，然后加盖烧开
10.把烧开的汤汁盛一大勺出来，加入60克的奶粉拌匀
11.把拌好的奶汤倒入锅里，继续煮至汤汁浓稠
12.这时加入红椒、青椒块炒几下至断生即可
加奶粉是为了更浓香，家中没奶粉不放也可以。
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