1.鸡肉过水,用清水洗净,我忘记拍照了,这是过水后切好的肚条。
2.锅里放入适量的鸡肉,化开后放入过水的鸡肉翻炒出香味,再放入肚条,小火翻炒就行了,主要是爆出香味。
3.砂锅里放入泡好的洗净的食材,食材提前泡10分钟。
4.放入炒好的鸡肉和肚条。
5.加入适量的水,大火烧开转小火。
来自美丽嘉的厨房
来自冰糖姑娘
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