指尖的味道
2017-12-09
1.青椒切块，青蒜切段
2.锅中烧开水，将五花肉整块放入锅中煮
3.煮至酥软，可以筷子戳一下来感受
4.五花肉切块
5.烧热油
6.下五花肉
7.翻炒至肉片焦黄的时候盛出
8.下蒜瓣
9.放入青椒和青蒜，加盐
10.翻炒几分钟，至青椒颜色变深
11.将盛出的五花肉倒入锅中
12.翻炒几分钟后盛出
1、如果觉得猪皮太硬，可以在火苗上灼烧一下；2、炒青椒的时候，放盐，盐可以更渗入进青椒里；
回锅肉