一杯苦咖啡 2017-12-14

主料

• 番茄1个
• 豆腐1块

辅料

• 油适量
• 葱2根
• 蒜头2粒
• 盐少许
• 姜2片
• 生抽少许
• 番茄酱少许

步骤一

1.准备食材。葱只要葱末即可

步骤二

2.热油锅，然后倒入姜蒜爆香

步骤三

3.然后倒入番茄翻炒片刻。番茄滚切。

步骤四

4.豆腐提前用开水捞一下。然后倒入锅中翻炒几下。

步骤五

5.倒入少许清水焖两三分钟

步骤六

6.倒入少许番茄酱，倒少许盐和生抽，翻炒均匀即可出锅

步骤七

7.出锅时撒少许葱末。

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