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自制糖醋蒜

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自制糖醋蒜
水果仙子~水仙 2017-12-04

自制糖醋蒜

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制糖醋蒜做法图解1)

1.在春天的时候,我买了很多新蒜。

步骤二
自制糖醋蒜做法图解2)

2.把皮剥掉,露出蒜瓣

步骤三
自制糖醋蒜做法图解3)

3.清水泡一夜,是为了去除蒜的辛辣味

步骤四
自制糖醋蒜做法图解4)

4.晾干

步骤五
自制糖醋蒜做法图解5)

5.准备一个干净的罐子

步骤六
自制糖醋蒜做法图解6)

6.将醋、白糖、盐熬开1-2分钟。将熬好的醋汁放凉,一定要凉透哦,倒入罐中

步骤七
自制糖醋蒜做法图解7)

7.将蒜放进瓶子

步骤八
自制糖醋蒜做法图解8)

8.要将蒜整个泡在醋汁里。一定要封存,盖紧,放在阴暗的地方,静静的等候。

步骤九
自制糖醋蒜做法图解9)

9.滴哒滴哒滴哒滴哒滴哒,春去冬来,腊八节了,煮了腊八粥,就可以吃糖醋蒜啦。

其实做糖醋蒜很简单,只需要你静静的等待,在时间的流失中大蒜所蕴藏的美味就会出现在你面前。

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