美要吃出来
2017-12-19
1.糯米洗净用清水泡30分钟。
2.五花肉剁成肉沫，加入盐、生抽、生粉拌匀。
3.马蹄削去皮，切成啐沫，与肉末拌在一起。（这张忘记拍照片了，用上一张）。
4.用手将肉馅挤成肉丸。
5.将肉丸上沾上湿糯米。
6.水开后，放在火上蒸约20分钟。
7.摆上一朵西兰花。
糯米不能泡太久，不然很容易碎，不好沾。马蹄4-5个就行了，不需要太多。
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