1.小芹菜洗净,切段;红萝卜洗净去皮,切细丝;
2.将金针菇洗净,切去尾部老的部分;
3.烧一锅开水,先将金针菇焯水
4.再分别将芹菜和胡萝卜焯水
5.调味汁
6.充分拌合
7.上桌。
1.金针菇焯过水后切成短段,吃起来方便2.胡萝卜是可以生吃的,不焯水也可以3.喜欢吃辣味的,可以放些油泼辣子在里面。?
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