豆豆美味点
2017-12-20
1.菠菜25克洗净切段。
2.加入少量清水用榨汁机榨汁，过滤出来。
3.慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌。
4.揉成面团，稍硬些。
5.包上保鲜膜醒25分钟。(有一小团是无色的)
6.再揉一次，醒25分钟，让面团上劲。
7.长面棍边擀边卷，上下撒玉米粉。
8.手劲力道要均匀。
9.擀到一定厚度用面杖边放边叠加，别忘了每次叠加撒玉米粉。
10.喜欢吃细面条，切细。
11.盘内放些玉米粉。
12.将菠菜面抖散开放入，还是多撒粉。
13.擀了一大盘放阳台，天然冷冻，明天再吃。
面可和得稍硬一些。
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