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好吃的鱼片粥

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好吃的鱼片粥
五彩的牛肉花 2017-08-03

好吃的鱼片粥

鱼片粥,是一种家常菜,鱼肉具有丰富的营养,还具有缓解衰老,健脑益智等功能,做出来的粥,鱼的肉质非常的嫩,香气四溢,多喝这个粥,还具有促进消化的功能,消化不良的人可以多喝。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
好吃的鱼片粥做法图解1)

1.备好食材。

步骤二
好吃的鱼片粥做法图解2)

2.大米淘洗干净后锅里煲。

步骤三
好吃的鱼片粥做法图解3)

3.把鲩鱼骨头剔出来,鱼肉切成薄片,加适量盐,酱油,花生油,米酒,姜丝,生粉拌匀腌制5分钟。

步骤四
好吃的鱼片粥做法图解4)

4.待粥煲至粘稠时把剔出来的鱼骨和鱼片一起加入。

步骤五
好吃的鱼片粥做法图解5)

5.再次煮开后继续煲数十秒,调味撒上葱花便可。

1.剔出来的鱼骨可提前加入煲出味,但要小心鱼刺。

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