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食欲满满的苹果鸡翅

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食欲满满的苹果鸡翅
虎妈食堂 2017-12-08

食欲满满的苹果鸡翅

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
食欲满满的苹果鸡翅做法图解1)

1.先将鸡翅洗净,用盐和黄酒腌一下。为求美观我没用刀划几下 ,苹果去皮核切成小块~~

步骤二
食欲满满的苹果鸡翅做法图解2)

2.取一碗加入适量,番茄酱 生抽 糖 白醋 盐 搅拌均匀成料汁。

步骤三
食欲满满的苹果鸡翅做法图解3)

3.苹果去皮,去核,切成大块

步骤四
食欲满满的苹果鸡翅做法图解4)

4.锅中注入少量的油 ,下入姜片

步骤五
食欲满满的苹果鸡翅做法图解5)

5.再下入焯水的鸡翅煎制

步骤六
食欲满满的苹果鸡翅做法图解6)

6.煎制金黄色,再加入苹果一同煎制

步骤七
食欲满满的苹果鸡翅做法图解7)

7.加入料汁

步骤八
食欲满满的苹果鸡翅做法图解8)

8.倒入适量的开水,没过鸡翅,大火烧开,焖至10分钟,收干汁即可

苹果切块,鸡翅焯水,用油煎两面金黄后,放入苹果也煎一下放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味。(参考量:番茄酱一汤匙,生抽半汤匙,米醋少量,白糖一茶匙,盐一茶匙,料酒半匙兑水淹没鸡翅的一半。煮开,直到收汁即可

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