1.千张切去边角料,边缘修整齐。
2.多余的切细丝
3.把肉馅调味拌好。
4.抺蛋液在豆腐皮上,利于卷起。
5.把菜丝和肉馅加在一头
6.用油纸辅助卷起
7.进蒸锅十分钟。
8.直接切件食用或调少许芡汁淋上去。
无
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