黑椒粘糖 2018-01-27

主料

• 带鱼段200

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 花椒少许
• 料酒少许
• 葱姜蒜适量
• 干红椒半个
• 五香面少许
• 香菜少许
• 面粉少许
• 酱油适量

步骤一

1.鱼洗净用盐 料酒 腌一会，沾上面粉用平锅煎至两面稣黄，

步骤二

2.葱姜蒜切碎，准备好花椒，

步骤三

3.换铁锅，放少许茶油，放葱等调料炝锅，

步骤四

4.倒入煎好的鱼，烹入香醋，倒进一碗水，放盐，五香面，酱油，盖上盖中火焖5分钟。

步骤五

5.打开盖大火收汁，盛盘撒上香菜即可。

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