1.黄油切小块软化
2.蔓越莓切碎
3.蛋液打散
4.黄油倒15g蛋液
5.倒入糖,拌匀~
6.倒入蔓越莓碎,拌匀
7.倒入面粉~翻版均匀
8.揉成面团
9.取下一部分面团,搓成小球,放烤盘上用大拇指轻轻一按(出现裂纹即可~)烤至金黄~取出~
10.晾凉即可食用~香脆酸甜~美味哦~
我这款饼干不是传统的玛格丽特~没有用熟蛋黄~做形状时注意面团用大一点,压的轻一点,不然不好看哦~~
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