汤达人
2017-12-17
1.鱼收拾好，鱼侧面划好，姜片，葱，料酒，胡椒粉腌去腥
2.腌制好的鱼挂面糊，下油锅炸熟，调番茄汁
3.锅内少油，葱过油，下调好的番茄汁，可放少量高汤，调味，勾芡，摆盘即可
腌鱼可放少量生抽
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