1.葱蒜辣椒段适量
2.青椒切丝,火腿切片
3.土豆胡萝卜切丝
4.葱蒜辣椒段爆锅,炒香,放入除青椒外的各种食材!大火翻炒均匀!
5.快熟后,加入青椒丝!期间可少量添加清水以免糊锅底!
6.装盘盛出!
土豆丝切好最好用水洗几遍,这样炒出来的土豆丝很有口感!
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