馋嘴勒
2018-02-20
1.各种材料称重
2.揉成光滑面团放入冰箱发酵12小时
3.取出
4.揉成光滑面团
5.分割成四等份
6.取一面团擀成椭圆形，放入火腿肠
7.卷成长条形状，用刀切段，摆入烤箱，等待二次发酵完成即烤。
8.175度约15-20分钟
9.烤完取出放凉即可食用。
１、面粉吸水性不同，如果出现粘手，可以用适量食用油在手心揉下面。２、如果擀成椭圆形时出现气泡，用手拍打下。3、二次发酵前可以用蛋液刷在表面，以便着色更好看。4、烤箱大小功率不同，略有差别，最后几分钟最后在烤箱旁看着，调节下火候。
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