1.把花菜切好放在盘子里备用
2.葱姜切好放入小盘中
3.买好的现成的肉片
4.锅里加水,水开后把花菜倒入,待水再开后一分钟捞出
5.捞出后摆在盘子里
6.锅里加油,油热后放入葱花、姜,变色后加入肉片翻炒
7.之后倒入花菜翻炒三分钟
8.把炒好的菜盛在盘子里
花菜在炒之前已经在热水里烫过,之后炒的时候不要炒的时间太久
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