鸡蛋小碎片
2018-01-19
1.将带鱼切段，放入姜。料酒腌制10分钟
2.锅中放油，将带鱼裹上淀粉煎制
3.煎熟捞出备用
4.炒锅放油，放入葱花，蒜末，香菇煸炒
5.放入带鱼
6.加入适量清水，糖，醋，盐炖制20分钟即可
带鱼先煎制，口感比较好
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