1.蛋黄中放入白砂糖
2.搅打均匀
3.放入牛奶
4.搅打均匀
5.筛入低筋面粉搅打均匀
6.过筛一下,放入奶锅
7.加热后改中小火不停搅拌至浓稠
8.锅底放凉水,放凉后即可。
加热时要不停搅拌,以防粘锅
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