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自制卡仕达酱

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自制卡仕达酱
月圆食神 2018-02-15

自制卡仕达酱

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制卡仕达酱做法图解1)

1.材料备用。

步骤二
自制卡仕达酱做法图解2)

2.蛋黄加入细砂糖搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀。

步骤三
自制卡仕达酱做法图解3)

3.加入几滴柠檬汁。

步骤四
自制卡仕达酱做法图解4)

4.筛入低筋粉,搅拌均匀。

步骤五
自制卡仕达酱做法图解5)

5.过筛备用。

步骤六
自制卡仕达酱做法图解6)

6.隔水加热。

步骤七
自制卡仕达酱做法图解7)

7.用手工打蛋器不停的搅拌,煮至浓稠即可。

步骤八
自制卡仕达酱做法图解8)

8.色泽多漂亮的卡仕达酱。

隔水加热后不停的搅拌都是为了避免结块。

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