1.南瓜洗净,切块上锅蒸;
2.蒸熟的南瓜泥过筛,这样口感会更好;
3.放入糯米粉、白糖、黄油,搅拌均匀;
4.擀成饼状,用压花器,压花;
5.锅里放水,水开后,放入压好的南瓜饼,饼飘起来时,就熟了;
6.装盘,味道不错,女儿很喜欢吃。
南瓜有纤维,过筛后口感才会更细腻。
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