小莉莉的小厨房
2017-12-25
1.1.苦瓜一根，鸡蛋2枚
2.2.苦瓜去籽切片，鸡蛋打成蛋液加入盐、料酒搅拌均匀。
3.3.锅中加入清水及几滴香油，先将苦瓜用开水抄一下，捞出备用。
4.4.起锅少油将蛋液炒熟盛出备用。
5.5.葱姜蒜炝锅
6.6.放入苦瓜翻炒片刻
7.7.将炒好的鸡蛋倒回锅中，加入少许盐、糖、鱼露翻炒均匀。
8.8.滴几滴香油出锅！
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