夏日快餐 2017-12-31

主料

• 面粉适量
• 鸡蛋两个
• 韭菜300

辅料

• 盐适量

步骤一

1.水、适量面粉用筷子搅拌，最后用手揉成面团

步骤二

2.揉好了，盖盖子醒三十分钟。面要软一点噢

步骤三

3.鸡蛋两个，加一点水搅拌均匀。加水做出来的鸡蛋饼嫩嫩的噢

步骤四

4.锅里放油烧热，倒入鸡蛋迅速搅拌，马上关火。盛出来放凉再用

步骤五

5.韭菜摘好洗干净、切碎

步骤六

6.加盐、葱、姜搅拌

步骤七

7.搅拌好了，可以开始包了

步骤八

8.先做皮

步骤九

9.把馅放中间

步骤十

10.像包包子一样包起来

步骤十一

11.轻轻摁扁

步骤十二

12.锅里放油烧热，放饼，小火慢慢煎，两面金黄就熟了

步骤十三

13.出锅喽

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