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香喷喷的南瓜绣球馒头

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香喷喷的南瓜绣球馒头
土豆泡小酒 2017-11-07

香喷喷的南瓜绣球馒头

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香喷喷的南瓜绣球馒头做法图解1)

1.南瓜去皮蒸熟,用勺子压成泥放凉待用

步骤二
香喷喷的南瓜绣球馒头做法图解2)

2.面粉加入酵母和清水

步骤三
香喷喷的南瓜绣球馒头做法图解3)

3.揉成光滑面团

步骤四
香喷喷的南瓜绣球馒头做法图解4)

4.加入南瓜泥揉均匀,发酵至两倍大

步骤五
香喷喷的南瓜绣球馒头做法图解5)

5.给面团排气,分成小份,搓成长条

步骤六
香喷喷的南瓜绣球馒头做法图解6)

6.用编织的方法做出造型

步骤七
香喷喷的南瓜绣球馒头做法图解7)

7.放入蒸笼,二次醒发15分钟,冷水上锅蒸,煮开调中小火20分钟关火后静置3分即可

1、南瓜先蒸熟,再和面团揉均匀。2、馒头蒸好后不要立即开盖,焖3分钟再开盖。

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