美食输包
2017-12-19
1.第一步，泡红豆150克，泡1小时左右
2.备好高压锅，加入少量的水，将泡好的红豆清洗干净后倒入高压锅内，盖好盖儿，将高压锅调至豆类档位压熟
3.解压后，再压15分钟，以保证豆子压得熟透，再次放压后开盖，把豆子碾碎（我是用勺子在锅壁压碾的，这样比较容易且省事儿）
4.另起炒锅，倒入油，加白糖，用中小火加热至糖融化，快速倒入做好的红豆，并快速翻炒（一定要快速翻炒，以免糊锅）
5.翻炒至水份快干时，即可出锅，盛入玻璃或陶瓷类的器皿里，想吃即吃，还可以做豆沙馅儿的包子或汤圆馅儿！
6.大功告成
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