1.香菇泡好后切片~
2.葱姜蒜切好备用
3.五花肉切成肉丝
4.油菜洗好后切段
5.锅中放油,加热
6.微热后放入肉丝煸炒,放入葱姜爆香
7.放入香菇,老抽
8.香菇基本熟后放入油菜
9.油菜塌秧后即可,放入盐、蒜、鸡精,淀粉勾芡
香菇要过水泡后口感比较好~
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