恩泽的小厨房
2018-01-06
1.排骨洗净
2.绰水备用
3.莲藕切块
4.热油下油，煎排骨，煎至两面金黄即可
5.然后放姜，大葱，蚝油，鸡粉，十三香，倒入适量水，没过排骨， 水烧开后盖上盖子，中小火焖20分钟
6.然后再加入莲藕翻炒均匀
7.继续盖盖子焖煮20分钟左右，收汁即可
水要加够，不要中途加水
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