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自制瓜子酥

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自制瓜子酥
魅惑的食觉 2018-02-26

自制瓜子酥

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制瓜子酥做法图解1)

1.准备好所有的食材。

步骤二
自制瓜子酥做法图解2)

2.鸡蛋、糖、油混合。

步骤三
自制瓜子酥做法图解3)

3.用筷子搅拌至粘稠。

步骤四
自制瓜子酥做法图解4)

4.倒入面粉,用硅胶刀和成面团。

步骤五
自制瓜子酥做法图解5)

5.用保鲜膜将面团夹在中间,擀成长方薄片,四周擀齐。

步骤六
自制瓜子酥做法图解6)

6.刷上一层蛋液。

步骤七
自制瓜子酥做法图解7)

7.撒上一层葵花籽。

步骤八
自制瓜子酥做法图解8)

8.再盖上保鲜膜,用擀面杖擀一下,将葵花籽再固定一下。

步骤九
自制瓜子酥做法图解9)

9.取下保鲜膜,将面片切成若干小块。

步骤十
自制瓜子酥做法图解10)

10.用刮刀慢慢的将切好的小块面片移到烤盘上。

步骤十一
自制瓜子酥做法图解11)

11.烤盘要提前放好油纸。

步骤十二
自制瓜子酥做法图解12)

12.烤箱预热180度,上下火,中层,烤12分钟。

步骤十三
自制瓜子酥做法图解13)

13.出炉后晾凉,特别的酥脆。

步骤十四
自制瓜子酥做法图解14)

14.作为早餐或下午甜点都是非常不错的哦。

这款瓜子酥就用普通面粉就好,也不用过筛。操作很简单,却有意想不到的美味

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