蕾拉雪萝卜
2018-03-05
1.1. 牛腩切块放冷水半小时去腥去血水，然后过热水一遍，去掉浮沫，沥干水分备用
2.2.切好姜蒜备用，葱打结，洋葱切块，番茄切小块。
3.3. 热锅冷油，炒锅小火放入姜蒜爆香
4.4. 放入番茄和洋葱翻炒一下
5.放入牛腩煸炒，加生抽和盐，炒出香味加入没过牛腩的水
6.煮开后，移入电饭煲或者炖锅，放入葱结，焖炖两个小时，静待佳音
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