爱做饭的小妈妈
2018-01-03
1.所有食材备用。
2.黄油放室温软化加入糖。
3.打至颜色变浅，体积膨大。
4.滴入香草精，继续搅打均匀。
5.鸡蛋打散。
6.分次加入蛋液，搅打均匀，（每次都需等蛋液完全融合后再加入下一次）
7.面粉，可可粉和泡打粉过筛备用。
8.搅打均匀后的蛋糊。
9.将过筛后的面粉，可可粉和泡打粉拌匀。
10.加入巧克力碎，继续拌匀。(留少许做表面装饰用)。
11.取约15克重的面团，搓圆后压扁放入铺有油纸的烤盘。
12.表面装饰适量的巧克力碎。
13.送入预热好的烤箱中层，180度十五至二十分钟。
14.烤好的饼干，晾凉后密封保存即可。
15.趣多多饼干，香，酥，脆，十分美味。
黄油一定要在温室里软化。用手指去按一下黄油，如果能很容易地按出一个洞，说明黄油软化到位。蛋液的添加一定要分次加入，分2一3次加入比较合适。
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着…
松仁玉米月饼是一个老少皆宜的美味呢，总是可以让你的一天都充满…
蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要…
趣多多饼干