帅帅的小厨 2017-12-21

主料

• 胡萝卜50
• 土豆100
• 尖椒20

辅料

• 味精少许
• 盐少许
• 花椒面少许
• 油少许
• 葱花少许

步骤一

1.把土豆切片，用开水焯一下。

步骤二

2.尖椒和胡萝卜切成菱形块儿。

步骤三

3.锅中倒入少许油。

步骤四

4.放入花椒面，葱花，煸炒。

步骤五

5.土豆，和萝卜同时下锅。

步骤六

6.添加少量水和盐。

步骤七

7.放入尖椒，翻炒，放入少许酱油。

步骤八

8.放入蒜末，味精。

步骤九

9.关火，出锅！

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