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巧克力趣多多饼干

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巧克力趣多多饼干
我只是做饭的 2017-12-01

巧克力趣多多饼干

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
巧克力趣多多饼干做法图解1)

1.全部材料备好

步骤二
巧克力趣多多饼干做法图解2)

2.分别将低粉和泡打粉、可可粉过筛

步骤三
巧克力趣多多饼干做法图解3)

3.再将三种材料混合在一起过筛

步骤四
巧克力趣多多饼干做法图解4)

4.黄油室温软化后加入细砂糖打发颜色变浅体积膨大

步骤五
巧克力趣多多饼干做法图解5)

5.加入蛋液(香草精忘了放里了)

步骤六
巧克力趣多多饼干做法图解6)

6.搅打均匀

步骤七
巧克力趣多多饼干做法图解7)

7.将筛过得低筋面粉、泡打粉、可可粉混合材料倒入

步骤八
巧克力趣多多饼干做法图解8)

8.用刮刀拌匀

步骤九
巧克力趣多多饼干做法图解9)

9.再将巧克力豆倒入一部分(剩下部分留作表面装饰)

步骤十
巧克力趣多多饼干做法图解10)

10.继续搅拌均匀

步骤十一
巧克力趣多多饼干做法图解11)

11.分割成每个15克大的剂子

步骤十二
巧克力趣多多饼干做法图解12)

12.取一个剂子放在手心里揉搓成小圆球

步骤十三
巧克力趣多多饼干做法图解13)

13.按扁后放在烤盘里

步骤十四
巧克力趣多多饼干做法图解14)

14.在每个坯子上放入巧克力豆装饰

步骤十五
巧克力趣多多饼干做法图解15)

15.再将烤盘放入预热好的烤箱里180度中层上下火20分钟。

1、打发黄油的时候加入的蛋液要完全融合后才能加入下一次蛋液;2、表面装饰的巧克力豆,预留出20克左右就可以了。

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