大厨哎墩子
2018-01-14
1.带鱼，清洗干净，把内脏清洗干净，去黑膜。
2.意外发现鱼籽哈！
3.鱼洗干净后，用盐和料酒腌半小时去腥。准备调料，1勺料酒，2勺酱油，3勺白糖，4勺醋，5勺水调匀。
4.清洗好的的带鱼段裹薄薄的面粉待用。
5.热锅凉油，把裹好面带鱼下锅炸成发黄捞出备用。
6.用余油炒香葱姜蒜，下带鱼炒一下。
7.加入调好的酱汁，锅开，小火炖10分钟，收汁即可！
8.摆盘！
料酒:酱油:白糖:醋:水=1:2:3:4:5
糖醋带鱼（首发）
今天为大家带来一道酸甜可口的糖醋带鱼，糖醋带鱼的主要材料就是
来自面包love
糖醋带鱼
糖醋带鱼是将带鱼作为主要原料，配上葱花，生姜，盐，糖，鸡蛋等
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家常糖醋带鱼
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