1.蛋挞皮提前半小时解冻
2.开始制作蛋挞液,把牛奶、砂糖、淡奶油、蛋黄、炼乳倒入盆内,小火加热搅拌。
3.过滤一下更细腻
4.过滤好的蛋挞液,是不是比刚才的好些呢。
5.倒入蛋挞皮内8分满即可
6.我喜欢吃葡萄又加入了葡萄干,这样口感更好吃,根据自己的口味加入。
7.烤箱预热,放入烤箱上下210度25分钟左右即可。
8.蛋挞就制作完成了,是不是很美味呢,快试试吧。
蛋挞液必须经过过滤,这样口感更细腻。
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