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家常菜油焖笋

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家常菜油焖笋
爱做饭的老太 2018-01-04

家常菜油焖笋

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜油焖笋做法图解1)

1.新鲜雷笋

步骤二
家常菜油焖笋做法图解2)

2.去壳

步骤三
家常菜油焖笋做法图解3)

3.用刀拍碎切段

步骤四
家常菜油焖笋做法图解4)

4.准备蒜瓣,八角,干辣椒

步骤五
家常菜油焖笋做法图解5)

5.热锅下蒜瓣,干辣椒爆香

步骤六
家常菜油焖笋做法图解6)

6.放笋段大火翻炒

步骤七
家常菜油焖笋做法图解7)

7.放点老酒

步骤八
家常菜油焖笋做法图解8)

8.酱油,醋,蚝油,糖依次加入

步骤九
家常菜油焖笋做法图解9)

9.翻炒均匀

步骤十
家常菜油焖笋做法图解10)

10.多放点水没过笋,大火烧开转中火焖

步骤十一
家常菜油焖笋做法图解11)

11.焖好了

步骤十二
家常菜油焖笋做法图解12)

12.淋点芝麻油出锅

步骤十三
家常菜油焖笋做法图解13)

13.香喷喷的油焖笋出锅喽~

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