上菜达人
2017-12-22
1.南瓜去皮,切片,上锅蒸二十分钟
2.取出蒸熟的南瓜,压成泥
3.放面粉,泡打粉,酵母粉
4.揉成面团,等待发酵
5.准备豆沙
6.把发酵好的面团分成小剂子
7.再揉揉面团
8.擀开
9.装入豆沙馅
10.像包包子一样,褶好,然后反过来
11.并洒些面粉,把豆沙搓得更圆
12.凉水上锅蒸15分钟
13.出锅了
做好的豆沙包,凉水上锅蒸,这样进行第二次发酵,蒸出的效果更好
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