我love厨房 2017-12-09

主料

• 韭菜500
• 虾皮100
• 鸡蛋5个
• 面粉200

辅料

• 十三香10
• 盐5
• 芝麻油10
• 温水适量

步骤一

1.韭菜洗干净,控干水

步骤二

2.用刀一点点的切碎,千万不可剁碎

步骤三

3.炒熟鸡蛋,关火,待凉

步骤四

4.韭菜,鸡蛋,虾皮放在一起,加十三香,盐,芝麻油搅均匀

步骤五

5.用温水和面,和软点

步骤六

6.分成剂子,再擀开

步骤七

7.像包包子一样,先包好,再慢慢压成饼形状

步骤八

8.电档饼遇热,均匀放些油

步骤九

9.饼子烤到两面焦黄就出锅

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