爱心便当
2018-01-31
1.糯米粉加入适量清水揉成面团
2.将汤圆团揪成小团子搓圆，放入锅中煮至汤圆浮起捞出过冷水
3.红豆洗净放入锅内泡2个小时以上
4.盖上盖子大火煮开后转中小火煮35分钟
5.用纱布将豆沙水挤出
6.豆沙水倒入锅内，煮至粘稠
7.小碗装入粘稠的豆沙，上面铺上一层汤圆即可
1、揉面团的时候，加入冷的清水比较嫩口。2、放入汤圆的时候，用勺子搅拌一下，预防粘在一起。3、冰冻的口感更好。
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