一只爱吃的小兔子
2018-01-08
1.香椿和鸡蛋；鸡蛋比较小，用了4个~
2.香椿先在沸水中焯至变色就捞出；
3.抓干水分后切碎；
4.打入鸡蛋；
5.加适量盐顺一个方向搅拌均匀；
6.锅中加油烧热，倒入蛋液先煎一面金黄；
7.再翻另一面煎至金黄就可以了。
香椿要先焯水再做菜。
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