莉莉厨坊
2017-12-18
1.南瓜洗净切块，去皮后上锅蒸15分钟。
2.晾凉后备用。
3.糯米用冷水提前浸泡3小时以上至手捏就碎。
4.将糯米和南瓜一起放到料理机研磨细腻。
5.倒入锅中，加入水，小火慢炖，要时时搅拌。
6.锅开后加入白糖，炼乳搅拌均匀即可食用。
可以把水换成等量牛奶。整个过程要小火慢炖，以免拔锅。
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