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家常菜青椒炒腊肠

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家常菜青椒炒腊肠
不吃方便面 2018-02-26

家常菜青椒炒腊肠

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜青椒炒腊肠做法图解1)

1.所需材料

步骤二
家常菜青椒炒腊肠做法图解2)

2.腊肠切薄片,青椒、蒜苗都切小斜刀,蒜苗根和叶子分开,大葱和蒜切碎。

步骤三
家常菜青椒炒腊肠做法图解3)

3.热锅凉油先下入蒜和大葱翻炒出香味。

步骤四
家常菜青椒炒腊肠做法图解4)

4.倒入腊肠翻炒,待腊肠变色,调入1勺料酒翻炒均匀。

步骤五
家常菜青椒炒腊肠做法图解5)

5.再放入蒜苗根翻炒。

步骤六
家常菜青椒炒腊肠做法图解6)

6.入青椒继续炒。

步骤七
家常菜青椒炒腊肠做法图解7)

7.调入1勺生抽翻炒,最后放入蒜苗叶子,翻炒匀就可出锅。

我是肉食者,所以腊肠放得多,个人觉得将菜和米饭拌起来吃更好吃!

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