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家常菜爆炒猪肚

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家常菜爆炒猪肚
会飞的鱼 2018-03-07

家常菜爆炒猪肚

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜爆炒猪肚做法图解1)

1.猪肚洗净(这个活对我来说有点不容易,我用了很多方法:用生粉揉搓最合适吧,觉得洗得很干净)

步骤二
家常菜爆炒猪肚做法图解2)

2.洗净的猪肚用刀划成一条条肚丝

步骤三
家常菜爆炒猪肚做法图解3)

3.加入适量调料腌制一会

步骤四
家常菜爆炒猪肚做法图解4)

4.辣椒洗净切碎下锅炒香

步骤五
家常菜爆炒猪肚做法图解5)

5.大蒜切碎

步骤六
家常菜爆炒猪肚做法图解6)

6.大葱切段

步骤七
家常菜爆炒猪肚做法图解7)

7.锅中倒入适量油炒猪肚,炒大约五分钟(以炒出来的水差不多干了为准)

步骤八
家常菜爆炒猪肚做法图解8)

8.倒入炒香的辣椒,加入大蒜葱段,翻炒均匀,加入盐等调味料拌匀后差不多就可以关火盛出了!

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