汉国泡菜
2018-03-22
1.首先，准备食材
2.把茄子切成条状，葱姜蒜切碎，黄豆酱弄好，备用
3.锅里放少许油，把准备好的茄条放进去炒软
4.茄条炒完放在盘子里
5.锅刷干净，放少许油，把黄豆酱放进去，炒两下，再放入葱姜蒜，炒几下，然后放入刚刚炒软的茄条，放少许鸡精，煸炒两分钟，出锅即可(此处千万记得，不用再放盐了，因为豆瓣酱的味道已经够了)
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